Проводить входной контроль документации, сырья и материалов по НД.Проводить промежуточный контроль и контроль готовой продукции по НД.Отбор проб и подготовка их к анализу.Проведение полного анализафизико-химический, органолептический, определение процентного содержания белка методом Кьельдаля, определение жирно-кисдотного состава и состава стеринов хроматографическим методом.Контроль за исправностью оборудования, умение устранять неполадок.Подготовка посуды и реактивов к анализу.Проведение расчетов и анализа полученных результатов. Заполнение чек-листов и рабочих журналов, оформление протоколов.Работа в ветеринарной системе Меркурий, гашение, оформление ВСД и тд.

химический, Химия