Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 45 лет, родился 18 мая 1980
Воскресенск (Московская область), готов к переезду, готов к командировкам
Повар
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, вахтовый метод
Опыт работы 18 лет 3 месяца
Март 2013 — Октябрь 2016
3 года 8 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Организация и контроль работы кухни: горячий цех, холодный цех, мучной цех, цех японской кухни. Соблюдение санитарных норм, соблюдение техники безопасности, соблюдение правил хранения продуктов питания. Обновление меню, проведение инвентаризации. Управление персоналом.
Апрель 2012 — Январь 2013
10 месяцев
ООО Альманах
Шеф-повар
Организация и контроль работы кухни: горячий цех, холодный цех, мучной цех, цех японской кухни. Соблюдение санитарных норм, соблюдение техники безопасности, соблюдение правил хранения продуктов питания. Обновление меню, проведение инвентаризации. Управление персоналом.
Сентябрь 2011 — Март 2012
7 месяцев
ООО СВА-Регион
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар японской кухни
Приготовление блюд японской кухни.
Август 2010 — Август 2011
1 год 1 месяц
ООО Восток
Липецк
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Непосредственное участие в приготовлении блюд, координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников, заказ продуктов, проверка блюд перед подачей, управление коллективом в отсутствии шеф-повара.
Сентябрь 2008 — Июль 2010
1 год 11 месяцев
Липецк
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Приготовление блюд холодного и горячего цехов согласно стандартам компании, поддержание порядка на рабочем месте.
Сентябрь 1997 — Октябрь 2007
10 лет 2 месяца
ОАО Майлуу-Сууйский электроламповый завод
Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника... Показать еще
Наладчик технологического оборудования 5 разряда
Изготовление ламп накаливания. Настройка и ремонт технологического оборудования.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Обо мне
В последнее время нахожусь в поисках работы.
Целенаправленность на результат, пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.
Среднее специальное образование
2012
Центр профессиональной подготовки "Плюс" город Москва
Кулинария, Повар 5 разряда
2009
Майлуу-Сууйский колледж
Организация перевозок на автомобильном транспорте, Организация перевозок и управление на транспорте (по видам)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения