Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 38 лет, родился 17 декабря 1986
Воскресенск (Московская область), не готов к переезду, не готов к командировкам
Бригадир-поваров
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 15 лет 9 месяцев
Май 2010 — по настоящее время
15 лет 4 месяца
ООО "МАКСИМА"
бригабир-поваров,бармен
С мая 2010 повар европейской кухни,с июля 2010 старший повар-помощник шеф-повара европейской кухни,с октября 2010 бригадир европейской кухни,с апреля 2011 бригадир итальянской и китайской кухни.Контроль и качество готовой подукции,составление и обновление меню Ланч для сотрудников ТЦ "Мега"и персонала ресторана,проведение ежедневых инвентаризаций на баре,и один раз в неделю на кухне,составление графиков выхода на работу поваров,руководство и расстановка задач работников кухни,содержание кухни в чистоте и порядке,соблюдение санитарных норм.
Февраль 2009 — Июнь 2009
5 месяцев
ООО"Ф.Лайн"
Повар - универсал
Приготовление основных горячих блюд,салатов,на заказ гостя.
Обо мне
Руководство персоналом,знание европейской,итальянской,китайской кухни,знание работы в баре.
Среднее специальное образование
2008
Профессиональное училище №33. Колледж сферы услуг№3
повар-кондитер,технолог продукции общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения